コラボレーションコース “Terravenir”発売

2025年7月1日から8月31日の間、リーガロイヤルホテル京都の「フレンチダイニング　トップ オブ キョウト」にて、MIRACORE®︎とコラボレーションしたコース料理「Terravenir」が発売されます。

MIRA-Dashi®︎を各メニューに使用することで、植物性の京都食材を主役級に引き上げるとともに「肉や魚を使わない贅沢」を表現した、クラシックフレンチのコースです。

ビーガンの方だけでなく、国内外全ての方に楽しんでいただけるコース料理を目指し共同で企画しました。

この機会に「新しい贅沢」を体験してみてください！

販売情報など詳細｜PR times（リーガロイヤルホテル京都）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002037.000016682.html