veJinからMIRA-Dashi®を活用したラーメンが発売

2023.11.08

　株式会社D.K Internationalさまが立ち上げたラーメン専門店の新ブランドTokyo vege ramen 「veJin（ベジン）」からMIRA-Dashi®を活用したメニューが発売されました。

　MIRA-Dashi®は、白湯風味のラーメン4種のスープベースに活用いただいています。また、チャーシューには不二製油のプライムソイミートを使用していただき、動物性のラーメンに負けないインパクトがあります。

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